先日のパン教室で待望のシュトーレン、作ってきました。
ふんわりタイプとちょい硬タイプ、2種類作りましたが、 思ったより甘くなくて、ナッツとドライフルーツが効いていて、 めちゃくちゃ美味しい! 最近で一番好きかも。。 このパン、マクロビ風にアレンジできないかな~ 調べてみよう。 こちらが硬い方。 くるみとドライフルーツたっぷり。 私はこっちが好き。 こちらはバターたっぷりふんわりタイプ。 オレンジピールの香りがたまりません! が、写真撮り忘れた!
by colzatierra707
| 2012-12-11 09:40
| パン。
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