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パン教室。クリスマスシュトーレン。

先日のパン教室で待望のシュトーレン、作ってきました。

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ふんわりタイプとちょい硬タイプ、2種類作りましたが、
思ったより甘くなくて、ナッツとドライフルーツが効いていて、
めちゃくちゃ美味しい!

最近で一番好きかも。。

このパン、マクロビ風にアレンジできないかな~
調べてみよう。

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こちらが硬い方。
くるみとドライフルーツたっぷり。
私はこっちが好き。

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こちらはバターたっぷりふんわりタイプ。
オレンジピールの香りがたまりません!
が、写真撮り忘れた!
by colzatierra707 | 2012-12-11 09:40 | パン。
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